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Nourrir le débat climatique ; Transformer l'alimentation, quelle part des générations ?
jeu. 28 sept.
|EDC Business School
Atelier participatif pour comprendre en quoi le fait intergénérationnel interfère avec les processus de l’alimentation depuis l’agriculture européenne avec les lourdes mutations auxquelles elle doit faire face, jusqu’à nos assiettes et à nos pratiques culinaires à réinventer sous l'effet du climat.
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